Champagnie orange twist

- Χουρμάδες royal με brie και προσούτο
- Τάρτα γαλλικών τυριών με pesto φουντουκιού και καραμελωμένο αχλάδι
- Porchetta σε κρουασάν βουτύρου με touch Dejon
- Brioche με μους σύκου , κόπα και κρέμα μασκαρπόνε
- Arancini ριζότου με μοτσαρέλα και μαρμελάδα φράουλα

- Σαλάτα red velvet με γιαούρτι και καρύδια
(κόκκινο λάχανο, ξινόμηλα, καρότα, σταφίδες, καρύδια, σάλτσα γιαουρτιού και dressing εσπεριδοειδών)
- Κολοκύθα glaze
(ραντίτσιο, ηλιόσπορος, πέρλες ροδιού, ντοματίνια, πράσινα φύλλα και mist πορτοκαλιού)

- Tartar κιτρινόπτερου τόνου, αρωματισμένου με παρθένο ελαιόλαδο, κόκκους σπασμένων πιπεριών και φέτες λεμονιού
- Καραμελωμένο χταπόδι με μους παντζαριού και σταγόνες μπαλσάμικο σύκο
- Γαρίδες Loli pop με καρύδα και dip sweet chilly

- Bao με brisket black angus και καραμελιζέ κρεμμύδια
- Τάκος με bbq ribs, σαλάτα Coleslaw, πίκλες και sauce whisky bbq
- Αρνίσιο κεφτεδάκι με σάλτσα γιαουρτιού και chimichurri με καπνιστή πάπρικα

- Βραχάκια παρμεζάνας, γραβιέρα με άγρια πιπέρια, ιταλικό pecorino
- Μορταδέλα Bolognia, παστράμι μοσχαρίσιο, κόπα

Tagliolini με καπνιστό σολομό, κρέμα λεμονιού, βασιλικό και παρμεζάνα

- Cannoli με μασκαρπόνε και καραμελωμένο φουντούκι
- Red velvet με ανάλαφρη κρέμα και lime
- Éclair με bueno και μπισκότο oreo
- Τρουφάκια καρύδας
- Τριλογία μελομακάρονα